Kiwi and Banana Smoothie

What’s in your morning routine? I wake up, make my bed, splash my face with cold water, drink a giant glass of water, go to a walk with my little dog Jana and if I'm in the mood I make a gorgeous and delicious breakfast (ok, let's be honest, I'm always in the mood for a good breakfast).

It’s Monday, a new week. So let’s start things off feeling great! 

¿Qué sueles hacer por las mañanas? Yo me despierto, hago la cama, me lavo la cara con agua bien fría, me bebo un vaso gigante de agua, doy un paseo con Jana y si estoy de buen humor me hago un maravilloso y delicioso desayuno (vale, seamos honestos, siempre estoy de buen humor para un buen desayuno).

Es lunes, una nueva semana. ¡Así que empecemos sintiéndonos bien! 

09/25 #christmasfoodchallenge Kiwi and banana smoothie with berries. I know that talk about cold smoothies on winter is not our favourite thing, when you can have hot chocolate, baked cookies or a good cup of tea. But cold and powerful smoothies are the best for breakfast, especially when you are going to have a long and hard day.

09/25 #christmasfoodchallenge Batido de kiwi y plátano con bayas. Se que hablar de batidos fríos en invierno no es nuestra cosa favorita, sobretodo cuando podrías tener un chocolate caliente, galletas recién horneadas o una buena taza de té. Pero los batidos fríos y energéticos son lo mejor para desayunar, especialmente cuando tienes un largo y duro día por delante.

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• 2 kiwis / kiwis
• 1 banana / plátano
• spinach / espinacas
• frozen berries / bayas congeladas
• quinoa / quinoa
• 1/2 cup almond milk / leche de almendras

Mix the kiwi, banana and spinach together (if you can use a frozen banana is always better for better consistency). Then add the almond milk and frozen berries and blend again.

Pour into a jar and top with more berries and quinoa.

As simple as that, 5 minutes and done!

Mezcla el kiwi, el plátano y las espinacas (si puedes usar plátano congelado es mucho mejor para la consistencia). Luego añade las bayas y bate de nuevo.

Viértelo en una jarra y decóralo por encima con unas pocas bayas y quinoa.

Tan simple como eso, ¡5 minutos y listo!